Veganer Walnuss-Aufstrich

rezept vegan nußaufstrich
rezept vegan nußaufstrich
Mehr Nuss-Rezepte, weil das Sammeln so schön ist :-)

Was Du brauchst und wie Du's machst:
  • Walnüsse
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Salz
  • Thymian
  • Majoran
  • Olivenöl
  • Sojajoghurt

Man nehme gesammelte Walnüsse und öffne sie bis man 200 g Walnusskerne hat. Walnusskerne reiben. Mit klein gewürfeltem Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Salz, 1/2 TL Thymian und 1/2 TL Majoran, etwas Olivenöl und 200g Sojajoghurt im Mixer mischen. Kaltstellen und mit z.B. Roggenbrot genießen.

Laß es Dir schmecken!
Schatz :-)

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